100g Xúc Xích Bao Nhiêu Calo? Bí Quyết Ăn Xúc Xích Không Béo

Tác giả: Thanh Hương
Ngày đăng: 08/05/2024
Cập nhật: 28/10/2024
Xúc xích là một trong những thực phẩm quen thuộc trong bữa hàng ngày của nhiều gia đình. Vậy “100g xúc xích bao nhiêu calo” là câu hỏi mà nhiều người quan tâm khi muốn cân bằng dinh dưỡng trong chế độ ăn. Bên cạnh đó, xúc xích có rất nhiều loại trên thị trường, được làm từ thịt heo, bò hoặc chế biến khác nhau. Trong bài viết dưới đây, KATA sẽ giúp mọi người tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng trong xúc xích cũng như bật mí bí quyết ăn xúc xích không bị béo.
Trong 100g xúc xích bao nhiêu calo? Tại sao ăn nhiều xúc xích lại béo?
100g Xúc Xích Bao Nhiêu Calo? Bí Quyết Ăn Xúc Xích Không Béo

100g xúc xích bao nhiêu calo mỗi loại?

Trung bình “1 cây xúc xích 40g bao nhiêu calo” thường chứa khoảng 75 calo bao gồm cả phụ gia. Tuy nhiên, tùy thuộc vào cách chế biến, thương hiệu và nguyên liệu, câu trả lời chi tiết cho băn khoăn không biết 100g xúc xích bao nhiêu calo sẽ được KATA tổng hợp dưới đây.

Theo cách chế biến

Xúc xích có nhiều cách chế biến khác nhau như luộc, rán, nướng có hàm lượng calo khác nhau như sau:

  • Xúc xích luộc: có lượng calo thấp hơn so với các cách chế biến khác. Bạn có thể dễ dàng tính toán 1 cái xúc xích luộc bao nhiêu calo theo quy đổi trong 100g xúc xích luộc có lượng calo dao động từ 200-300 calo. 

    Xúc xịch luộc khoảng 200-300 calo mỗi 100g
    Xúc xích luộc khoảng 200-300 calo mỗi 100g

  • Xúc xích rán: 1 cái xúc xích rán bao nhiêu calo là lo lắng của nhiều người bởi đây là món ăn phổ biến. Lượng calo trong 100g xúc xích rán cao hơn cách chế biến luộc,  lên tới 350-450 calo.

  • Xúc xích nướng: là lựa chọn tối ưu vì vừa có hương vị thơm ngon vừa chứa ít calo hơn khi rán. Trong 100g xúc xích nướng, lượng calo dao động từ 250-350 calo.

    Xúc xích nướng
    Xúc xích nướng khoảng 250-350 calo

Theo thương hiệu

Ngoài xúc xích tươi, xúc xích ăn liền cũng là một lựa chọn được nhiều người ưa chuộng do độ tiện lợi và hương vị thơm ngon. Thắc mắc xúc xích ăn liền bao nhiêu calo? sẽ được KATA tổng hợp theo các thương hiệu bao gồm:

  • Xúc xích CP: Trong 100g xúc xích ăn liền của CP có khoảng 350-400 calo.

  • Xúc xích Đức Việt: Lượng calo trong 100g xúc xích ăn liền Đức Việt khoảng 330-380 calo.

  • Xúc xích Vissan: 100g xúc xích ăn liền Vissan chứa khoảng 320-370 calo.

  • Xúc xích Ponnie: Lượng calo trong 100g xúc xích ăn liền Ponnie dao động từ 300-350 calo.

Xúc xích ăn liền Đức Việt khoảng hơn 300 calo
Xúc xích ăn liền Đức Việt khoảng hơn 300 calo
Lưu ý, xúc xích ăn liền thường có lượng calo cao hơn so với xúc xích tự làm tại nhà do chúng thường chứa nhiều chất béo và phụ gia bảo quản.

Giá trị dinh dưỡng của xúc xích

Xúc xích là nguồn cung cấp protein động vật giàu đạm, đồng thời cũng chứa một lượng chất béo không nhỏ. Trong 100g xúc xích bao gồm:

  • Lượng protein dao động từ 10-15g, tùy thuộc vào loại xúc xích và thành phần nguyên liệu.

  • Chất béo cao, đặc biệt là chất béo bão hòa. Chất béo cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp hấp thụ các vitamin liposoluble như vitamin A, D, E, K. 

  • Một số khoáng chất như sắt, kẽm và selen cũng có trong xúc xích. Sắt là cần thiết cho quá trình sản xuất hemoglobin trong máu, kẽm giúp tăng cường hệ miễn dịch và selen có tác dụng chống oxy hóa.

  • Tuy nhiên, cần lưu ý rằng xúc xích cũng chứa một lượng lớn chất bảo quản và natri, do đó việc tiêu thụ xúc xích nhiều có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là đối với những người có nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và cao huyết áp.

    Giá trị dinh dưỡng của xúc xích gồm chất béo
    Giá trị dinh dưỡng của xúc xích gồm chất béo

Trả lời cho thắc mắc của nhiều người về việc 1 cây xúc xích bao nhiêu gam thì 1 cây xúc xích tiêu chuẩn nặng khoảng 50-60g, tương đương với khoảng 150-200 calo. Tuy nhiên, lượng calo này có thể thay đổi tùy theo loại xúc xích và cách chế biến. Bên cạnh đó, xúc xích chứa một số chất dinh dưỡng quan trọng khác ngoài protein như chất béo, vitamin và khoáng chất.
Xúc xích chứa protein, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Xúc xích chứa protein, chất béo, vitamin và khoáng chất.

Bí quyết ăn xúc xích không béo

Dưới đây là một số lưu ý khi ăn xúc xích để tránh bị tăng cân.

  • Kiểm soát khẩu phần: Hãy ăn xúc xích với khẩu phần vừa phải. Khẩu phần khuyến nghị là 1-2 cây xúc xích cỡ vừa khoảng 40g cho mỗi bữa ăn. 120 calo là đáp án cho câu hỏi 1 cây xúc xích 40g bao nhiêu calo, đây là một con số hợp lý. Cần tránh ăn quá nhiều xúc xích trong cùng một bữa.

  • Kết hợp với rau xanh: Khi ăn xúc xích, hãy kết hợp với các loại rau xanh như rau xà lách, cà chua, dưa leo... Rau xanh giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và cân bằng chế độ ăn uống.

    Kiểm soát khẩu phần ăn xúc xích không béo
    Kiểm soát khẩu phần ăn xúc xích không béo

  • Chọn cách chế biến lành mạnh: Thay vì rán hoặc chiên xúc xích, hãy chọn cách chế biến lành mạnh hơn như luộc, hấp hoặc nướng. Điều này giúp giảm đáng kể lượng chất béo và calo trong xúc xích.

  • Tăng cường hoạt động thể lực: Để giữ cân nặng ổn định khi ăn xúc xích, bạn cần kết hợp với việc tăng cường hoạt động thể lực. Hãy dành thời gian cho việc tập luyện thể dục đều đặn để đốt cháy calo dư thừa từ xúc xích và duy trì cân nặng lý tưởng.

  • Uống đủ nước: Việc uống đủ nước không chỉ giúp cơ thể hoạt động tốt mà còn giúp bạn cảm thấy no hơn. Khi ăn xúc xích, hãy kèm theo việc uống nhiều nước để giúp tiêu hóa tốt hơn và hạn chế việc ăn quá mức.

    Chế biến xúc xích tại nhà không sử dụng chất phụ gia bảo quản
    Chế biến xúc xích tại nhà không sử dụng chất phụ gia bảo quản

Kết luận

Trong bài viết này, KATA Technology đã cùng bạn tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng và nắm được 100g xúc xích bao nhiêu calo. Hy vọng rằng những thông tin trong bài viết cùng với những gợi ý để ăn xúc xích mà không bị tăng cân sẽ giúp bạn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của xúc xích một cách hợp lý và cân đối trong chế độ ăn uống hằng ngày. Hãy nhớ luôn kết hợp xúc xích với chế độ ăn đủ rau và duy trì lối sống lành mạnh để có sức khỏe tốt.
xem thêm
0353697777
Yêu cầu tư vấn