Mỡ Nội Tạng Visceral Fat Level là gì? Mỡ nội tạng khác gì mỡ dưới da

1. Chỉ số Visceral Fat Level là gì? 

Visceral Fat Level là chỉ số phản ánh lượng mỡ nội tạng tồn tại bên trong cơ thể. Đây là loại mỡ nằm sâu trong khoang bụng, bao quanh các cơ quan quan trọng như gan, ruột, dạ dày và tụy. Khác với mỡ dưới da có thể nhìn thấy bằng mắt thường hoặc dùng tay cảm nhận được, mỡ nội tạng gần như “ẩn” hoàn toàn bên trong cơ thể. Chính vì vậy, nhiều người dù không quá béo hoặc cân nặng vẫn bình thường nhưng thực tế lượng visceral fat lại đang ở mức khá cao.
 

 

2. Mỡ nội tạng bao nhiêu là tốt?

Tùy theo từng thiết bị hoặc hãng sản xuất mà chỉ số Visceral Fat Level có thể được hiển thị theo các thang đo khác nhau. Tuy nhiên, phần lớn các thiết bị hiện nay thường chia mỡ nội tạng theo 3 nhóm cơ bản: 

• Từ 1–9: Đây là mức lý tưởng. Lượng mỡ nội tạng đang ở ngưỡng tốt, cơ thể ít có dấu hiệu tích tụ mỡ sâu quanh các cơ quan trong ổ bụng.
• Từ 10–12: Đây vẫn được xem là mức bình thường, nhưng bạn nên bắt đầu chú ý hơn nếu vòng eo tăng nhanh, ít vận động, thường xuyên ăn đồ ngọt, đồ chiên rán hoặc hay thức khuya.
• Từ 13 trở lên: Đây là mức cao, cho thấy cơ thể có xu hướng tích tụ nhiều mỡ nội tạng hơn mức khuyến nghị. Lúc này, bạn nên chủ động điều chỉnh chế độ ăn uống, tăng vận động, ngủ đủ giấc và hạn chế rượu bia để kiểm soát chỉ số tốt hơn.

Ngoài chỉ số trên thiết bị, bạn cũng nên theo dõi thêm chu vi vòng eo. Với người châu Á, chu vi vòng eo từ khoảng 90cm trở lên ở nam giới và 80cm trở lên ở nữ giới thường được xem là dấu hiệu có nguy cơ tích tụ mỡ bụng cao. Nếu vòng eo ngày càng lớn kèm theo chỉ số Visceral Fat Level tăng, bạn không nên chủ quan.

3. Cách đo chỉ số mỡ nội tạng Visceral Fat Level

Do nằm sâu bên trong cơ thể nên chúng ta không thể dùng thước dây thông thường hay kẹp đo mỡ để xác định chính xác chỉ số Visceral Fat Level. Thay vào đó, bạn có thể áp dụng các phương pháp từ chuyên nghiệp đến tiện lợi dưới đây để kiểm tra lượng mỡ nội tạng của mình:
 

Chụp CT hoặc chụp cộng hưởng từ MRI: Đây là phương pháp chẩn đoán hình ảnh có độ chính xác cao nhất hiện nay. Thông qua các lát cắt hình ảnh, bác sĩ có thể nhìn thấy rõ ràng độ dày và diện tích mỡ nội tạng bao quanh các cơ quan bên trong bụng của bạn. Tuy nhiên, phương pháp này có chi phí rất đắt đỏ và thường chỉ được chỉ định khi cần tầm soát bệnh lý sâu tại bệnh viện.
 

Đo chỉ số WHR (Tỷ lệ eo trên mông): Một mẹo sàng lọc thủ công đơn giản tại nhà là lấy số đo vòng eo (ngang rốn) chia cho số đo vòng mông. Nếu tỷ lệ này ở nam giới lớn hơn 0.9 và ở nữ giới lớn hơn 0.85, điều đó cho thấy bạn đang có xu hướng béo bụng và tỷ lệ mỡ nội tạng đang ở mức đáng báo động.
 

Sử dụng cân sức khỏe điện tử thông minh: Đây là giải pháp theo dõi được ưa chuộng nhất hiện nay vì tính tiện lợi, nhanh chóng và tiết kiệm chi phí. Chiếc cân điện tử sức khỏe thông minh ứng dụng công nghệ phân tích trở kháng điện sinh học (BIA).

Khi người dùng đứng chân trần lên cân, thiết bị sẽ truyền một dòng điện rất nhỏ qua cơ thể để ghi nhận sự khác biệt giữa các mô như cơ, nước và mỡ nội tạng,... Từ đó, cân đưa ra kết quả mỡ nội tạng ước tính và đồng bộ dữ liệu lên ứng dụng điện thoại để người dùng dễ theo dõi sự thay đổi theo thời gian.

4. Mỡ nội tạng khác gì mỡ dưới da?

Để không bị nhầm lẫn trong quá trình giảm mỡ độ dáng, bạn cần phân biệt rõ ràng sự khác biệt bản chất giữa mỡ nội tạng (Visceral Fat) và mỡ dưới da (Subcutaneous Fat) qua các tiêu chí cốt lõi sau:

5. Cách giảm mỡ nội tạng an toàn tại nhà

Điểm tích cực là mỡ nội tạng rất nhạy cảm với các thay đổi tích cực trong lối sống. Bạn hoàn toàn có thể chủ động đẩy lùi loại mỡ nguy hiểm này bằng các biện pháp lifestyle khoa học sau:
 

Cắt giảm tối đa đường tinh luyện và Carb tinh chế: Các loại nước ngọt, bánh kẹo, trà sữa và đồ ăn nhanh chứa nhiều đường fructose cao phân tử là nguyên nhân trực tiếp khiến gan bị quá tải, kích thích cơ thể tích tụ mỡ nội tạng nhanh chóng. Hãy thay thế bằng các nguồn tinh bột chuyển hóa chậm giàu chất xơ như khoai lang, gạo lứt, yến mạch và rau xanh.
 

 

Tăng cường tập luyện các bài tập cardio và kháng lực: Thay vì chỉ gập bụng (vốn chỉ có tác dụng săn cơ bụng bên ngoài), bạn hãy thực hiện các bài tập kích hoạt toàn thân như chạy bộ, đạp xe, bơi lội hoặc các buổi tập HIIT cường độ cao. Các bài tập này thúc đẩy nhịp tim, tăng cường trao đổi chất và ép cơ thể phải rút mỡ nội tạng ra đốt cháy làm năng lượng hằng ngày.
 

 

Nói không với rượu bia: Rượu bia khi nạp vào cơ thể sẽ được ưu tiên chuyển hóa trước, khiến quá trình đốt cháy chất béo bị ngưng trệ hoàn toàn, phần năng lượng dư thừa từ cồn có thể chuyển hóa thành mỡ nội tạng (hình thành nên tình trạng "bụng bia" phổ biến).

 

Ngủ đủ giấc và kiểm soát căng thẳng: Khi bạn bị stress hoặc thiếu ngủ, cơ thể sẽ tiết ra hormone Cortisol. Loại hormone này có đặc tính sinh học là kích thích cảm giác thèm đồ ngọt và thúc đẩy việc tích trữ mỡ sâu vào khoang bụng. Hãy đảm bảo ngủ đủ 7 - 8 tiếng mỗi đêm và thư giãn tinh thần một cách hợp lý.

Kết luận

Visceral Fat Level hoàn toàn không đáng sợ nếu bạn biết cách chủ động kiểm soát lượng calo và duy trì một lối sống năng động hằng ngày. Bên cạnh việc cắt giảm đường và chăm chỉ tập luyện, bạn nên kết hợp theo dõi cơ thể hằng ngày bằng cân sức khỏe điện tử thông minh để luôn nắm rõ các chỉ số mỡ nội tạng, khối cơ và cân nặng một cách chính xác nhất. Hãy chủ động làm chủ chế độ dinh dưỡng, lắng nghe những chỉ số vô hình bên trong cơ thể ngay từ hôm nay để luôn giữ vững một thể trạng khỏe khoắn cùng một vóc dáng tự tin, tràn đầy năng lượng trên mọi hành trình cuộc sống!

Nguồn tham khảo của bài viết:

• [1] Harvard T.H. Chan School of Public Health: Waist Size Matters – Phân tích y khoa về mối liên hệ giữa vòng eo, tỷ lệ WHR và mỡ nội tạng.

• [2] Mayo Clinic: Belly fat in men: Why weight loss matters – Nghiên cứu y học về tác hại của mỡ bụng, vai trò của hormone Cortisol và các rủi ro tim mạch do mỡ nội tạng gây ra.

• [3] WebMD Medical Reference: Belly Fat: What It Is and How to Lose It – Khảo sát lâm sàng về cơ chế tích tụ mỡ nội tạng từ đường fructose, hội chứng Skinny Fat và lộ trình tiêu hao chất béo qua vận động.