Uống Nước Cốt Dừa Có Mập Không? Lưu Ý Khi Uống Nước Cốt Dừa
Nước cốt dừa trở thành nguyên liệu quen thuộc của ẩm thực Á Đông đặc biệt là trong việc chế biến các món chè, bánh truyền thống bởi hương vị béo thơm và ngọt thanh đặc trưng. Thế nhưng với vị béo ngậy như vậy nhiều người lo ngại về việc tiêu thụ nước cốt dừa có mập không.
Làm rõ thắc mắc nước cốt dừa gây tăng cân và lưu ý sử dụng để giảm cân
Nhiều người cho rằng trong thành phần của nước cốt dứa có hàm lượng chất béo và calo khá cao, điều này là nguồn cơn cho việc tăng cân khi sử dụng. Vậy thực sự, nước cốt dừa có mập không? Đây liệu có phải là “kẻ thù” số một của vóc dáng thon gọn? Tất cả sẽ được giải đáp ngay trong bài viết chia sẻ ngày hôm nay của KATA Technology về calo trong nước cốt dừa, các tác dụng và lưu ý sử dụng để giảm cân hiệu quả.
1. Tìm hiểu các loại nước cốt dừa bao nhiêu calo?
Nước cốt dừa, hay còn gọi là sữa dừa, được chiết xuất từ phần thịt của quả dừa đã nạo tạo ra một hỗn hợp thành phẩm màu trắng đục tương tự sữa nhưng sánh đặc hơn. Đây là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực, thường được sử dụng để nấu các món kho, lẩu, và làm nhiều loại tráng miệng, đồ ngọt như chè, xôi, bánh, cũng như trong các loại đồ uống như nước mía cốt dừa, sữa dừa,...
Nước cốt dừa là nguyên liệu quen thuộc của ẩm thực Việt
Trước khi tìm hiểu xem uống nước cốt dừa có mập không, chúng ta cần hiểu rõ lượng calo có trong loại nguyên liệu này. Nước cốt dừa hiện có hai dạng chính: loại tự làm và loại đóng hộp. Hàm lượng calo trong mỗi loại cũng có sự khác biệt dựa trên nguyên liệu và phương pháp chế biến.
-
Theo cách chiết xuất tự nhiên, 230 calo chính là câu trả lời cho thắc mắc “100ml nước cốt dừa bao nhiêu calo?”.
-
Trong khi đó, nước cốt dừa đóng hộp có mức calo dao động từ 140 đến 160 calo/100ml, tùy vào từng thương hiệu.
Tại Việt Nam, Wonderfarm là một trong những thương hiệu phổ biến cung cấp nước cốt dừa đóng hộp. Với loại nước cốt dừa Wonderfarm, mỗi 100ml sản phẩm cung cấp khoảng 147 calo, và lon nước cốt dừa thường có dung tích khác nhau như 160ml, 400ml. Như vậy, với câu hỏi “nước cốt dừa Wonderfarm bao nhiêu calo?”, 235.2 calo và 588 calo sẽ là đáp án tương ứng với từng loại dung tích 160ml và 400ml.
Lượng calo trong nước cốt dừa Wonderfarm
2. Giải đáp vấn đề uống nước cốt dừa có mập không?
Sau khi biết được hàm lượng calo có trong nước cốt dừa, rất nhiều người đang thực hiện giảm cân nghi ngại sử dụng nước cốt dừa có mập không? Trên thực tế, dù nước cốt dừa có chứa lượng calo khá cao nhưng nếu biết sử dụng đúng cách, loại nước cốt này lại có thể đem đến các lợi ích sức khỏe bất ngờ, đặc biệt là hỗ trợ giảm cân.
2.1. Tác dụng giảm cân của nước cốt dừa
Trong nước cốt dừa tuy có chứa nhiều chất béo nhưng đây đều không phải là các cholesterol xấu. Thay vào đó, thành phần chủ yếu của nước cốt dừa là các chất béo MCTs (Medium chain triglycerides) hay còn được biết đến là chất béo chuỗi trung bình không gây tích tụ mỡ thừa mà còn hỗ trợ quá trình giảm cân.
Sử dụng đúng cách nước cốt dừa có thể giảm cân nhanh chóng
-
MCTs trong nước cốt dừa sẽ giúp cơ thể nhanh chóng hấp thụ và chuyển hóa năng lượng, quá trình trao đổi chất và đốt cháy năng lượng của cơ thể cũng được thúc đẩy mạnh mẽ hơn. Điều này giúp đẩy nhanh việc tiêu thụ calo và giảm thiểu tích trữ mỡ thừa.
-
Ngoài MCTs, nước cốt dừa còn chứa hàm lượng nhất định các chất xơ và đường tự nhiên. Các chất này khi hấp thụ vào cơ thể sẽ cho bạn cảm giác no bụng lâu hơn, giảm thèm ăn, giúp ngăn chặn việc ăn quá nhiều gây tăng cân mất kiểm soát.
-
Nước cốt dừa có thể giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định, giảm nguy cơ tích trữ mỡ thừa do sự dao động đột ngột của đường huyết sau các bữa ăn.
Như vậy, nếu sử dụng nước cốt dừa một cách hợp lý trong chế độ ăn kiêng giảm cân của mình, bạn cũng không cần quá lo về nghi ngại nước cốt dừa có mập không nữa.
2.2. Các tác dụng khác của nước cốt dừa
Bên cạnh tác dụng hỗ trợ tốt cho việc giảm cân và tăng phong phú cho hương vị của các món ăn, nước cốt dừa còn đem đến những lợi ích khác cho sức khỏe tổng thể của chúng ta như:
Hỗ trợ sức khỏe hệ tim mạch
-
Các MCTs và axit lauric ở nước cốt dừa có tác dụng giúp giảm mức cholesterol xấu trong máu, ngăn chặn tối đa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, chẳng hạn xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim,...
-
Ngoài ra, nước cốt dừa cũng có chứa khoáng chất magie, đem đến khả năng thúc đẩy lưu thông và kiểm soát lưu lượng máu, giúp máu truyền linh hoạt và bớt bị tích tụ hơn.
Tác dụng của nước cốt dừa với sức khỏe tim mạch
Cải thiện hoạt động hệ tiêu hóa
Các chất béo chuỗi trung bình trong thành phần nước cốt dừa giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, giúp giảm hẳn các triệu chứng khó tiêu, đầy hơi mà chúng ta hay gặp phải. Bên cạnh đó, nước cốt dừa có thêm tính kháng viêm, làm dịu niêm mạc dạ dày và đường ruột, đem lại một hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn
Đẩy cao sức khỏe hệ miễn dịch
Trong nước cốt dừa có chứa nhiều dưỡng chất, đặc biệt là axit lauric. Đây là một loại axit có khả năng kháng nấm, kháng khuẩn và kháng virus, nên việc hấp thụ nước cốt dừa cũng là một cách giúp cơ thể nạp thêm axit lauric để chống lại các loại vi khuẩn và ký sinh trùng có hại ở bên trong.
Nước cốt dừa giúp đẩy cao hệ miễn dịch khỏe mạnh
Tác dụng làm đẹp cho da
Việc sử dụng nước cốt dừa thường xuyên được nhiều chuyên gia làm đẹp công nhận về công dụng tuyệt vời mà nó mang đến cho làn da của chúng ta:
-
Bảo vệ sức khỏe cho làn da: Nước cốt dừa có thể giúp ngăn chặn đi những bệnh lý ngoài da như vảy nến, chàm; đồng thời giảm thiểu tình trạng tróc vảy, khô nứt, đem lại một làn da mềm mại và ít bị viêm nhiễm.
-
Làm dịu da bị tổn thương: Nếu làn da của bạn đang trong tình trạng cháy nắng, hãy thử thoa lên một lượng nước cốt dừa nhất định. Làn da của bạn chắc chắn sẽ dễ chịu hơn và phục hồi nhanh chóng.
-
Duy trì làn da sáng mịn, đầy sức sống: Nhiều người sử dụng nước cốt dừa như một phương pháp tẩy tế bào chết và dưỡng ẩm da tự nhiên bởi lượng chất chống oxy hóa và các vitamin dồi dào. Nhờ hiệu quả đó, làn da cũng trở nên bừng sáng, đàn hồi và căng tràn sức sống hơn, các nếp nhăn và dấu vết lão hóa cũng sẽ được cải thiện rõ rệt.
Nước cốt dừa và tác dụng làm đẹp da
3. Một số lưu ý để uống nước cốt dừa giảm cân hiệu quả
Như chia sẻ bên trên, uống nước cốt dừa có mập không còn phụ thuộc rất nhiều vào việc chúng ta sử dụng ra sao. Dưới đây sẽ là một số những lưu ý bạn sẽ cần đến để phát huy tối đa công dụng của nước cốt dừa cho sức khỏe bản thân.
-
Nên ưu tiên lựa chọn các loại nước cốt dừa tự nhiên và nguyên chất, hạn chế hoặc không cần cho thêm đường khi sử dụng để giảm tối đa lượng đường nạp vào cơ thể.
-
Không ăn hoặc uống nước cốt dừa nhiều lần trong ngày hoặc liên tục trong thời gian dài có thể sẽ khiến bạn tăng cân ngược, nghiêm trọng hơn, cơ thể có thể mắc phải một số bệnh lý như tụt huyết áp, suy nhược, tinh thần mệt mỏi,...
-
Nếu bản thân mắc bệnh tăng huyết áp, tiểu đường hay dị ứng với một trong các thành phần của nước cốt dừa, bạn không nên sử dụng để đảm bảo an toàn cho bản thân.
-
Không sử dụng nước cốt dừa ngay sau khi vừa đi ngoài trời nắng về.
-
Thay vì sử dụng nước cốt dừa làm thành phần chủ yếu trong món ăn, bạn chỉ nên dùng nó như một loại gia vị hoặc chất tạo độ béo cho hương vị.
-
Hãy chọn những nguyên liệu lành mạnh, ít calo như trái cây tươi, hạt chia, yến mạch,... để kết hợp với nước cốt dừa khi chế biến các món tráng miệng thơm ngon mà vẫn giữ được lượng calo ở mức an toàn cho cơ thể.
-
Duy trì đồng thời các thói quen sống khoa học, lịch trình tập luyện thể thao phù hợp khi sử dụng nước cốt dừa để hiệu quả giảm cân được tối đa hóa.
Cách sử dụng nước cốt dừa phù hợp mục tiêu duy trì cân nặng
4. Kết luận
Trên đây là toàn bộ thông tin mà KATA Technology muốn chia sẻ tới những bạn đang có nhu cầu giảm cân về chủ đề “nước cốt dừa có mập không?”. Hi vọng với bài viết ngày hôm nay, sẽ giúp bạn có thêm những cách áp dụng hợp lý để vừa thưởng thức được hương vị béo ngậy đặc trưng của nước cốt dừa vừa sở hữu ngoại hình mà bản thân mong muốn nhé!