Thực đơn giảm cân cho người đau dạ dày dễ chuẩn bị tại nhà
Giảm cân là hành trình cần nhiều sự kiên nhẫn mới có được kết quả như mong muốn. Thời gian giảm cân dài hay ngắn còn tùy thuộc vào thể trạng cơ thể và nhiều yếu tố khác tác động vào. Với những người đang bị đau dạ dày, chúng ta cần phải lên thực đơn giảm cân cho người đau dạ dày để quá trình giảm cân diễn ra an toàn. Hành trình giảm cân ngoài việc vận động cơ thể với các bài tập thể dục, chế độ ăn uống cũng là yếu tố quyết định để bạn có giảm được số cân như mong muốn hay không. Và với người bị đau dạ dày, thực phẩm lại cần phải chuẩn bị kỹ càng hơn. Dưới đây sẽ là một vài thông tin hữu ích mà KATA Technology muốn chia sẻ đến bạn, bạn hãy xem qua nhé.
Quy tắc giảm cân người đau dạ dày phải nhớ
Thực tế, người bị đau dạ dày cũng không cần quá lo lắng cho quá trình giảm cân của mình, ngược lại càng cần tinh thần thoải mái, những cơn đau dạ dày đôi khi xuất phát từ áp lực stress rồi kéo dài thời gian bệnh. Bạn có thể tham khảo một số quy tắc dưới đây và áp dụng vào thực đơn giảm cân cho người đau dạ dày, như vậy sẽ đạt hiệu quả tốt hơn.
Không nhịn đói
Khi giảm cân, không nên bỏ bữa mà ngược lại, chúng ta cần phải ăn đầy đủ. Vì nếu nhịn ăn, dạ dày phải co bóp, hoạt động nhiều hơn, và lượng axit tiết khi không có thức ăn sẽ khiến tình trạng viêm dạ dày nặng hơn. Các cơn đau sẽ dày đặc, cảm giác khó chịu cũng tăng thêm. Chính vì thế dù thế nào, bạn cũng nên cố gắng ăn đầy đủ bữa hơn.
Nhai kỹ, ăn chậm
Quy tắc ăn chậm, nhai kỹ rất cần thiết khi tiến hành thực đơn giảm cân. Đây cũng là cách giảm mỡ bụng cho người đau dạ dày. Cách ăn chậm sẽ đánh lừa não bộ tạo ra cảm giác no, và bạn sẽ ngừng cung cấp thức ăn liên tục cho cơ thể, tránh tăng mức calo quá mức.
Với người đau dạ dày, nhai kỹ cũng sẽ giúp phần nào giảm bớt các cơn đau khó chịu bởi vì thức ăn sẽ được nghiền nát nhỏ hơn để dạ dày dễ dàng xử lý. Cách ăn chậm, nhai kỹ sẽ giúp cho người đau dạ dày vừa giảm cân an toàn và có hiệu quả như mong muốn.
Không ăn đồ sống, tái
Các món ăn sống, tái chưa qua chế biến dù rất hấp dẫn nhưng sẽ khiến dạ dày hoạt động với cường độ cao, vì thế, chúng ta cần hạn chế ăn và thay vào đó là nên ăn đồ đã được nấu chín. Chúng sẽ có độ mềm, vừa đáp ứng được tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, vừa tốt cho hệ tiêu hóa, và có thể giúp dạ dày hoạt động nhẹ nhàng, không làm gia tăng các cơn đau dạ dày khó chịu.
Hạn chế đồ ăn tinh bột
Thức ăn giàu tinh bột thường không tốt cho người đang giảm cân và cả người đang có các cơn đau dạ dày. Bạn có thể thay thế các loại bánh mì, gạo trắng thành các loại bánh mì đen, gạo lứt, để vừa có thể hạn chế tinh bột, các món ăn này cũng đã sẽ tốt cho hệ tiêu hóa.
5 thực đơn giảm cân cho người đau dạ dày dễ chuẩn bị tại nhà
Bạn có thể tham khảo vài thực đơn giảm cân cho người đau dạ dày, chúng khá dễ làm, bạn cũng có thể xem xét để thêm các món ăn mới vào bữa cơm hằng ngày.
Thứ 2 |
Thứ 3 |
Thứ 4 |
Thứ 5 |
Thứ 6 |
|
Bữa sáng |
Ngũ cốc pha với sữa ấm |
Trứng ốp la bánh mì đen |
Cháo gà đậu xanh |
Phở gà/bò |
Bắp luộc và nghệ pha mật ong |
Bữa trưa |
Cơm gạo lứt Canh bầu nấu tôm Cá kho tộ Rau xào |
Cơm Cá hấp Rau cải luộc |
Cơm gạo lứt Tôm rang Su hào luộc Canh bí đao |
Cơm Cá hấp gừng Đậu phụ om cà chua Bắp cải luộc |
Cơm gạo lứt Gà luộc Canh rong biển thịt bằm |
Tráng miệng |
Thanh long |
Dưa hấu |
Lê |
Táo |
Chuối |
Bữa xế |
Hạt điều |
Sinh tố trái cây |
Sữa chua ăn kèm trái cây |
Yến mạch nấu với sữa |
Phô mai |
Bữa tối |
Cơm Thịt gà kho lạt Canh bí đỏ |
Cơm Đậu phụ hấp Rau muống luộc Thịt luộc |
Rau củ luộc thịt luộc |
Cơm Trứng chiên Canh rau cúc tần |
Súp cua Sữa ấm |
Thực phẩm cần có trong thực đơn giảm cân cho người đau dạ dày
Người đau dạ dày đã cần kiêng kị rất nhiều món ăn, và nếu muốn giảm cân, họ càng cần lên thực đơn giảm cân cho người đau dạ dày thật phù hợp. Bạn có thể làm phong phú thực đơn hằng ngày với các thực phẩm dưới đây, hãy cố gắng thêm chúng vào để bữa ăn có đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
Rau củ quả xanh
Rau củ quả là một thành phần không thể thiếu, chúng vừa là nguồn cung cấp vitamin C, D, vừa có nhiều chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Và với người đau dạ dày, rau củ xanh cũng có thể phù hợp với chế độ eat clean cho người đau dạ dày. Hãy sử dụng rau xanh cho các món canh, hoặc ăn sống để giúp dạ dày bớt những đi những cơn đau. Ngoài ra, bạn cũng có thể làm sinh tố giảm cân cho người đau dạ dày bằng những loại rau củ quả xanh.
Trứng và sữa
Trứng, sữa chứa nhiều protein, có thể cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể. Đặc biệt, trong sữa cũng có nhiều lợi khuẩn, điều này sẽ ích hơn cho người đau dạ dày.
Nghệ
Nghệ là loại củ có tính chất kháng viêm khá tốt, bạn có thể dùng nghệ trong chế biến thức ăn như làm món cá kho nghệ… hoặc có thể dùng nghệ pha mật ong để uống vào buổi sáng. Thức uống này cũng có thể giúp bạn đốt cháy mỡ thừa, đồng thời tạo nên lớp bảo vệ khá tốt cho dạ dày.
Nước dừa
Nước dừa được xem là nước uống giảm cân cho người đau dạ dày, bởi vì chúng có chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhiều vitamin, tốt cho dạ dày, tạo cảm giác no, giảm bớt cảm giác thèm ăn.
Thực phẩm giàu đạm
Bổ sung nhiều thực phẩm giàu đạm để tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, bạn có thể chế biến thịt, cá với cách hấp, luộc hạn chế chiên, xào nhiều dầu mỡ không có lợi cho thể trạng bị đau dạ dày. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn các loại hạt, đậu, thực phẩm ngũ cốc nguyên chất vừa mang đến lượng đạm thực vật vừa cung ứng nguồn chất xơ tự nhiên tốt cho cơ thể.
Thực phẩm cần tránh khi giảm cân cho người bị đau dạ dày
Khi tiến hành thực đơn giảm cân cho người đau dạ dày, bạn có thể thực hiện chế độ keto cho người đau dạ dày, thông qua cách hạn chế các món ăn có hại cho hoạt động của hệ tiêu hóa.
Đồ ăn cứng, đóng hộp
- Đồ ăn đóng hộp không tốt với người đang giảm cân vì chúng có lượng muối và đường khá lớn, bạn không nên tiêu thụ những món ăn này quá thường xuyên. Và với người đau dạ dày, đồ đóng hộp không tốt cho hệ tiêu hóa,dạ dày vốn yếu nên thức ăn dạng này hoàn toàn không tốt.
- Thức ăn cứng dễ dẫn đến các động như có thể cọ xát vào thành dạ dày, gây thêm những cơn đau dạ dày. Vì thế, bạn phải hạn chế các món đồ cứng.
Chất kích thích
Ngoài bia rượu là những thức uống mang chất kích thích không nên dùng trong quá trình giảm cân, người bị đau dạ dày cần kiêng thêm các thức uống từ trà, và cà phê. Tốt nhất bạn nên dùng nước lọc, nước ép trái cây, sinh tố giảm cân cho người đau dạ dày… để cơ thể tránh được những cơn đau dạ dày liên tục.
Đồ ăn cay
Đối với người đau dạ dày, cần tránh các món ăn cay, bởi vì chúng có tác động xấu đến dạ dày, có thể gây cản trở quá trình tiêu hóa và làm các cơn đau dạ dày trở nên nặng hơn.
Lời kết
Quá trình giảm cân chưa bao giờ là dễ dàng, những bài tập thể chất sẽ giúp giảm lượng mỡ thừa, còn thực đơn ăn uống hằng ngày giúp chúng ta kiểm soát lượng chất béo được đưa vào cơ thể. Với người đau dạ dày, thể trạng cơ thể đặc biệt vì thế cần được lưu ý nhiều hơn để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Và vừa rồi là những chia sẻ của KATA Technology về thực đơn giảm cân cho người đau dạ dày, mong rằng sau bài viết này, bạn sẽ có thêm thông tin về cách lên thực đơn và chuẩn bị những món ăn phù hợp với tình trạng sức khỏe. Phần lớn những món ăn cần phải kiêng cữ đều có thể gia giảm liều lượng và bạn vẫn có thể thưởng thức một ít, vì thế, hãy thả lỏng và cân nhắc về các món ăn trong thực đơn.