Thực Hư Ăn Tỏi Có Giảm Cân Không? Cách Chế Biến Tỏi Giảm Cân Tại Nhà
Tỏi là một loại củ quả gia vị quen thuộc trong nấu ăn, đồng thời đây cũng là vị thuốc được sử dụng nhiều trong y học cổ truyền. Trong đó, công dụng ăn tỏi có giảm cân không? nhận được sự quan tâm và ý kiến khác nhau từ nhiều người. Nếu bạn cũng đang thắc mắc công dụng của tỏi có thể giúp giảm cân hay không, hãy tham khảo bài viết dưới đây, KATA Technology sẽ mang đến những thông tin cụ thể về nguyên liệu tỏi cùng các công dụng đi kèm.
Thực Hư Ăn Tỏi Có Giảm Cân Không? Cách Chế Biến Tỏi Giảm Cân Tại Nhà
Thực hư ăn tỏi có giảm cân không?
Trả lời cho câu hỏi: "ăn tỏi có giảm cân không?" là CÓ. Lý do chính bởi vì tỏi là thực vật có tính chất cay, nồng và có khả năng đốt cháy lượng calo trong cơ thể. Vì vậy, tỏi có thể hỗ trợ giảm cân nếu bạn kiên trì dùng và dùng đúng cách.
Bên cạnh đó, việc giảm cân cần vận động sức lực và sự kết hợp nhuần nhuyễn sử dụng thực phẩm. Vì thế, bất kỳ món ăn nào cũng cần có sự kiểm soát để đạt được kết quả như mong muốn. Khác với các nguyên liệu thực phẩm chất đạm, chất xơ…. tỏi là một gia vị nhỏ đi kèm cùng với các món ăn. Dĩ nhiên, bạn không thể dùng duy nhất nguyên liệu tỏi để giảm cân mà cần kết hợp cùng các nguyên liệu khác. Đặc biệt, bạn không nên lạm dụng tỏi nhiều, chúng có thể gây vài phản ứng phụ không tốt, và có thể tăng mùi cơ thể nghiêm trọng hơn.
Thực hư ăn tỏi có giảm cân không? Câu trả lời là có khi sử dụng đúng cách
Công thức chế biến tỏi giảm cân hiệu quả
Dưới đây là một vài công thức hướng dẫn ăn tỏi như thế nào để giảm cân, bạn có thể kết hợp với tỏi để tăng hiệu quả giảm cân, bạn có thể xem xét qua và lựa chọn công thức chế biến phù hợp với bản thân mình.
#1 Tỏi pha mật ong
Tỏi pha mật ong có tính chống viêm, giảm đau răng, tăng cường thêm để kháng cho cơ thể
Tỏi pha mật ong giảm cân
-
Bạn chuẩn bị khoảng 100g tỏi, hoặc 1 chén tỏi, bóc vỏ sạch, cùng với 200ml mật ong, bỏ vào hũ thủy tinh, khuấy đều cho đến khi tỏi được bao bọc bởi mật ong. Hoặc bạn cũng có thể bằm tỏi thật nhuyễn, và cho vào mật ong để dùng dần.
-
Bạn có thể dùng mật ong pha tỏi vào mỗi buổi sáng, hoặc dùng kết hợp với salad rau quả cho mỗi bữa ăn để giảm cân cấp tốc bằng tỏi. Và với cách dùng này, bạn sẽ dễ dàng tiếp nhận được tinh chất có trong tỏi lẫn mật ong.
-
Về lựa chọn nguyên liệu, bạn nên chọn mật ong nguyên chất để có hiệu quả cao nhất nhé.
#2 Mực hấp tỏi
Đây là món ăn dễ làm, có thể cung cấp dinh dưỡng, giúp cơ thể có được năng lượng tốt hơn để hoàn thành quá trình giảm cân.
Mực hấp tỏi giàu dinh dưỡng hỗ trợ giảm cân
-
Chuẩn bị nguyên liệu: Mực ống (400g), tỏi (50g), hành tím, ớt sừng, hành lá và các gia vị nêm nếm khác như, đường, muối, bột ngọt, nước tương, dầu ăn, tiêu xay nhuyễn.
-
Thực hiện sơ chế: Mực được rửa sạch, cắt theo khoanh và có bạn có thể khía xéo trên thân mực để món ăn thêm hấp dẫn. Tỏi lột vỏ, rửa sơ và để ráo nước, sau đó thái mỏng. Hành lá và ớt sừng sau khi rửa thì cắt sợi. Ướp mực với các gia vị, sao cho vừa ăn, để thấm gia vị khoảng 5-10 phút.
-
Đem mực đi hấp cách thủy khoảng 10 phút, bạn có thể dùng kèm với nước mắm gừng, hoặc các loại nước chấm tùy thích. Nên ăn món mực hấp tỏi khi còn nóng.
#3 Cà tím hấp tỏi
Cà tím hấp tỏi có thể cung cấp thêm chất xơ và không làm bạn tăng cân.
Giảm cân với cà tím hấp tỏi bổ sung chất xơ
-
Chuẩn bị nguyên liệu: Cà tím (3 quả), tỏi (50g), muối, dấm, nước tương, đường, bột ngọt, rau mùi
-
Sơ chế: Cà tím rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, khi cắt cần ngâm cà vào thau nước để cà không bị chuyển màu đen. Tỏi băm nhỏ, cho xì dầu vào nêm nếm vị vừa ăn.
-
Hấp chín cà trong vòng 10 phút, đổ hỗn hợp tỏi băm lên trên và thưởng thức.
Món ăn này không quá khó làm, và bạn có thể không cần lo lắng vấn đề tăng cân.
#4 Tỏi ngâm rượu
Tỏi ngâm rượu được xem là một bài thuốc, bạn có thể dùng tỏi ngâm rượu uống để trị tăng huyết áp, làm ấm cơ thể, có thể giúp đốt cháy mỡ thừa cho quá trình giảm cân.
Rượu tỏi giúp giảm cân
-
Chuẩn bị nguyên liệu: Tỏi khô (40g), nếu không có tỏi khô, bạn có thể mua tỏi tươi, bóc vỏ và phơi khô. Rượu 45 độ (500ml) loại rượu gạo nếp lên men hay còn gọi là rượu đến Việt Nam.
-
Tiến hành: Tỏi băm nhỏ hoàn toàn và cho bào bình ngâm rượu. Ngâm khoảng 10 ngày, bạn cần thăm chừng và lắc đều rượu và tỏi, đến khi rượu chuyển sang màu vàng nghệ là có thể dùng.
-
Bạn có thể dùng 40-60 giọt rượu (khoảng 1 muỗng cà phê) pha cùng ít nước để uống, ngày uống 2 lần vào buổi tối và buổi sáng. Có thể uống liên tục, hoặc ngưng thời gian và uống lại.
Rượu tỏi không ảnh hưởng đến người đang cai nghiện rượu, hãy uống với liều lượng vừa đủ nhé.
Lợi ích sức khoẻ khác khi sử dụng tỏi giảm cân
Bên cạnh việc hỗ trợ giảm cần, tỏi khi sử dụng đúng cách trong bữa ăn hàng ngày mang lại những lợi ích sức khoẻ như sau:
-
Tỏi có thể giảm cảm cúm, đau đầu, ho, tăng đề kháng: Với tính kháng viêm mạnh có trong tỏi tự nhiên, chất này có thể giúp bạn tăng đề kháng cho cơ thể nếu dùng với liều lượng vừa đủ. Dùng nhánh tỏi để nấu cùng xả, lá chanh, cúc tần, bưởi, bạc hà, nấu sôi và thực hiện xông hơi để vừa thư giãn tinh thần, vừa điều trị cảm cúm. Bạn cũng có thể dùng tỏi đập dập đắp vào chân để chữa ho.
-
Tỏi có thể hỗ trợ điều trị bong gân: Dùng 1 củ tỏi cùng với muối, ít lá và hoa vòi voi, tất cả đem giã nát và bó lại vị trí bong gân để giảm đau. sử dụng tuần 2 lần.
-
Tỏi có thể hỗ trợ chữa chứng tăng huyết áp: Bạn có thể ăn tỏi ngâm dấm chua, hoặc dùng rượu tỏi với liều lượng vừa đủ từ 5-15ml/ ngày, để có thể giảm bớt chứng tăng huyết áp.
Tỏi mang nhiều công dụng tốt cho sức khỏe ngừa viêm
Những ai không nên sử dụng tỏi giảm cân
Cơ thể của mỗi người đều có phản ứng khác nhau với các loại thực phẩm, tỏi cũng không ngoại lệ, một số người vẫn không nên dùng tỏi cho quá trình giảm cân boa gồm:
-
Người có cơ chế dị ứng với tỏi, cần tránh sử dụng tỏi dưới mọi hình thức, dù với một lượng nhỏ, phản ứng không mong muốn vẫn có thể xảy ra và gây nguy hiểm đến sức khỏe.
-
Người đang dùng thuốc có tác dụng chống đông máu cũng không nên dùng tỏi quá nhiều. Bởi chúng có thể kết hợp với thuốc và gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.
Cẩn trọng với người bị dị ứng tỏi khi giảm cân
Lưu ý quan trọng khi sử dụng tỏi giảm cân
Tuy tỏi khá quen thuộc với chúng ta, thế nhưng bạn cũng cần lưu ý một số điểm sao để sử dụng tỏi có hiệu quả và an toàn cho cơ thể.
-
Bên trong tỏi có chứa allicin, đây là chất có thể giúp cơ thể kháng khuẩn, trị viêm hiệu quả. Trong quá trình chế biến như băm tỏi, bạn có thể để tỏi nghỉ khoảng 5-10 phút để có thể giữ lại chất này trong tỏi. Sau đó, bạn có thể nấu ăn theo như mong muốn.
-
Tỏi có tính cay, ôn hòa, kháng viêm, tuy nhiên tỏi vẫn có chút độc tố nhỏ, không đáng kể. Bạn có thể dùng lượng vừa đủ sẽ giúp ích cho sức khỏe, không nên dùng quá nhiều, đôi khi tỏi dùng nhiều vẫn có thể gây ra những bệnh như đau dạ dày, tiêu chảy, và phần hơi thở của bạn cũng sẽ có mùi khó chịu. Vì thế hãy dùng tỏi với lượng vừa đủ nhé.
Lựa chọn lượng tỏi thích hợp khi chế biến phù hợp với khẩu vị cá nhân
Lời kết
Tỏi có thể sử dụng hằng ngày trong các bữa cơm. dùng tỏi như một loại gia vị để thêm mùi thơm cho các món ăn. Hy vọng những chia sẻ của KATA Technology về câu hỏi ăn tỏi có giảm cân không? sẽ giúp mọi người có thêm kiến thức bổ ích về loại nguyên liệu tự nhiên này. Đừng quên đọc kỹ hướng dẫn chế biến và những lưu ý trước khi sử dụng tỏi giảm cân để đảm bảo sức khoẻ.