1g đường bao nhiêu calo? Ăn nhiều đường có béo không?

Tác giả: Thanh Hương
Ngày đăng: 24/05/2024
Cập nhật: 27/05/2026
"1g đường bao nhiêu calo?" không còn quá xa lạ với nhiều chị em nội trợ bởi đây là một gia vị phổ biến có trong nhiều loại thực phẩm, xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể, nhưng việc nạp đường cũng cần có sự kiểm soát chặt chẽ bởi những ảnh hưởng xấu khi nạp quá mức.  

Tìm hiểu 1g đường bao nhiêu calo và cách tiêu thụ phù hợp 
Tìm hiểu 1g đường bao nhiêu calo và cách tiêu thụ phù hợp 
 
Hàm lượng calo của đường sẽ thay đổi theo mỗi loại đường vì nó còn phụ thuộc vào cách mà đường được làm ra. Trên thị trường hiện nay đã có đa dạng các loại đường như: đường tinh khiết, đường mía, đường nâu,.. và ở mỗi loại này thì lượng calo có trong đó đều là khác nhau. Bạn hãy cùng KATA Technology tìm hiểu 1g đường bao nhiêu calo từng loại và cách làm sao để kiêng đường một cách hiệu quả trong bài viết dưới đây nhé!

1. Định lượng 1g đường bao nhiêu calo?

Theo cách tính dinh dưỡng phổ biến, 1g đường cung cấp khoảng 4 calo. Như vậy, nếu bạn dùng 1 thìa cà phê đường, tương đương khoảng 4g đường, thì lượng calo nạp vào cơ thể sẽ vào khoảng 16 calo

Tuy nhiên, lượng calo cụ thể có thể thay đổi tùy theo từng loại đường, chẳng hạn như đường trắng, đường nâu, đường phèn, đường thốt nốt hoặc đường mía. Cụ thể:
  • Với đường mía, đây là loại đường được sử dụng khá phổ biến trong nấu ăn và pha chế. Trung bình, 1g đường mía chứa khoảng 3,2 calo. Vì vậy, nếu dùng 2 thìa đường mía, tương đương khoảng 10g, cơ thể có thể nạp vào khoảng 32 calo.
  • Đối với đường nâu và đường thô, mức năng lượng thường dao động khoảng 17 calo cho mỗi 5g đường. Trong khi đó, đường phèn và đường thốt nốt có thể cao hơn một chút, khoảng 19 calo cho mỗi 5g.
Lượng calo trung bình có trong đường 
Lượng calo trung bình có trong đường 

2. Ăn nhiều đường có béo không?

Ăn nhiều đường có thể gây béo nếu lượng calo nạp vào cao hơn lượng calo cơ thể tiêu hao. Đường là nguồn cung cấp năng lượng nhanh, trung bình 1g đường chứa khoảng 4 calo. Nếu chỉ dùng một lượng nhỏ, đường không trực tiếp khiến bạn tăng cân.

 Thay thế bằng đường ăn kiêng để kiểm tỏa lượng calo có trong đường

Tuy nhiên, khi thường xuyên ăn bánh kẹo, chè ngọt, uống nước ngọt, trà sữa hoặc thêm nhiều đường vào đồ ăn, tổng lượng calo trong ngày có thể tăng cao. Phần năng lượng dư thừa không được tiêu hao sẽ dễ tích tụ thành mỡ, từ đó làm tăng cân theo thời gian. Ngoài ra, các món nhiều đường thường dễ ăn, dễ uống và khó kiểm soát khẩu phần. Một số món ngọt còn chứa thêm tinh bột, chất béo hoặc kem sữa nên lượng calo thực tế có thể cao hơn bạn nghĩ.

Vì vậy, nếu đang giảm cân hoặc muốn duy trì vóc dáng, bạn nên kiểm soát lượng đường bổ sung trong ngày, đồng thời kết hợp chế độ ăn cân bằng và vận động thường xuyên.

3. Một ngày nạp bao nhiêu đường là đủ? 

Lượng đường phù hợp mỗi ngày không giống nhau ở tất cả mọi người. Con số này phụ thuộc vào độ tuổi, giới tính, tình trạng sức khỏe, mức độ vận động và tổng lượng calo nạp vào trong ngày.

Điều cần chú ý nhất là đường bổ sung, tức là lượng đường được thêm vào đồ uống, bánh kẹo, nước ngọt, trà sữa, món tráng miệng hoặc thực phẩm chế biến sẵn. Đây là loại đường nên được kiểm soát chặt chẽ hơn so với đường tự nhiên có trong trái cây, rau củ hoặc sữa.

Theo khuyến nghị phổ biến, nam giới nên giới hạn đường bổ sung ở mức khoảng 150 calo/ngày, tương đương khoảng 36g đường hoặc 9 thìa cà phê. Với nữ giới, mức khuyến nghị là khoảng 100 calo/ngày, tương đương khoảng 25g đường hoặc 6 thìa cà phê.
Kiểm soát chặt chẽ lượng đường nạp vào cơ thể 
Kiểm soát chặt chẽ lượng đường nạp vào cơ thể 
 
Trong thực tế, bạn không cần cân đo từng gram đường mỗi ngày. Thay vào đó, hãy tập thói quen đọc nhãn dinh dưỡng, giảm đồ uống có đường và hạn chế các món ngọt dùng thường xuyên.

4. Hấp thụ quá nhiều đường đem đến những tác hại gì? 

Có thể thấy hàm lượng calo có trong đường không hề thấp qua câu trả lời 1g đường bao nhiêu calo. Do đó, việc nạp quá nhiều đường, đặc biệt là đường từ thực phẩm chế biến sẵn, đồ ngọt, nước ngọt, cũng có nguy cơ dẫn đến những hậu quả sức khỏe đáng lo ngại.

Tác hại sức khỏe đáng lo ngại nếu nạp quá nhiều đường
Tác hại sức khỏe đáng lo ngại nếu nạp quá nhiều đường
  • Làm tăng nguy cơ béo phì: Các món nhiều đường thường dễ ăn, dễ uống và khó kiểm soát khẩu phần. Việc dùng thường xuyên có thể khiến tổng lượng calo trong ngày tăng cao mà bạn không nhận ra.
  • Ảnh hưởng đến đường huyết: Ăn nhiều đồ ngọt có thể khiến lượng đường trong máu tăng nhanh. Nếu thói quen này kéo dài, cơ thể có thể gặp khó khăn hơn trong việc kiểm soát đường huyết.
  • Không tốt cho tim mạch: Chế độ ăn nhiều đường bổ sung có thể làm tăng nguy cơ thừa cân, rối loạn chuyển hóa và ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe tim mạch.
  • Dễ gây sâu răng: Đường là nguồn thức ăn cho vi khuẩn trong khoang miệng. Khi vi khuẩn phân giải đường, chúng tạo ra axit có thể làm hại men răng và tăng nguy cơ sâu răng.
  • Có thể ảnh hưởng đến làn da: Dùng quá nhiều đồ ngọt có thể góp phần làm da dễ nổi mụn, kém săn chắc hoặc nhanh lão hóa hơn, nhất là khi chế độ ăn thiếu cân bằng.

5. Có những cách nào để kiêng đường hiệu quả? 

Những lưu ý để kiểm soát lượng đường thích hợp cho cơ thể 

Để hạn chế đường hiệu quả, bạn nên bắt đầu từ những thay đổi nhỏ trong thói quen ăn uống. Việc cắt bỏ đột ngột có thể khiến cơ thể khó thích nghi và dễ thèm đồ ngọt hơn. Một số cách đơn giản bạn có thể áp dụng:
 

5.1. Thời gian sử dụng 

Theo một số chuyên gia nghiên cứu, ăn đường vào buổi sáng có thể sẽ ít gây hại hơn so với các thời điểm khác trong ngày. Vì buổi sáng thức dậy, cơ thể bạn cần năng lượng để hoạt động. Ăn một lượng đường vừa đủ vào buổi sáng sẽ giúp bạn cung cấp năng lượng cho cơ thể và não bộ, giúp bạn tỉnh táo và tập trung hơn. Bên cạnh đó, sau khi ăn đường vào buổi sáng, bạn thường có nhiều thời gian để hoạt động thể chất, giúp đốt cháy calo và giảm thiểu tác hại của đường đối với cơ thể. 
 
Sử dụng đường vào buổi sáng để cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động

Sử dụng đường vào buổi sáng để cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động
 
Ngoài ra, bạn cũng có thể thay thế đường bằng cách sử dụng các chất tạo ngọt tự nhiên: Mật ong, siro cây phong, stevia,... là những lựa chọn thay thế đường an toàn và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cũng nên lưu ý sử dụng ở mức độ vừa phải vì chúng vẫn chứa calo.

5.2. Điều chỉnh chế độ dinh dưỡng

  • Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, đồ ngọt, nước ngọt: Đây là những "kẻ thù" chứa nhiều đường xấu mà bạn cần loại bỏ hoặc hạn chế tối đa trong khẩu phần ăn. Thay vào đó, hãy ưu tiên thực phẩm tươi sống, rau củ quả, ngũ cốc nguyên hạt,... để cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể mà không nạp quá nhiều đường.

  • Tăng cường chất xơ: Chất xơ giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn và kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả. Hãy bổ sung nhiều rau xanh, trái cây, các loại đậu, ... vào thực đơn mỗi ngày.

  • Chia nhỏ bữa ăn: Thay vì 3 bữa chính, hãy chia thực đơn dinh dưỡng của bạn thành 5-6 bữa nhỏ trong ngày. Việc này giúp bạn kiểm soát lượng đường nạp vào cơ thể tốt hơn, đồng thời tránh cảm giác thèm ăn và ăn vặt nhiều.


Có những cách nào để kiêng đường hiệu quả? 
Thay đổi chế độ dinh dưỡng để kiểm soát lượng đường 
 

5.3. Thay thế bằng đường ăn kiêng

  • Hạn chế thêm đường khi chế biến đồ ăn: Khi nấu ăn, hãy nêm nếm gia vị vừa phải, hạn chế tối đa việc thêm đường vào món ăn. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng các loại thảo mộc, gia vị để tăng thêm hương vị cho món ăn mà không cần dùng đường.

  • Bạn có thể thay thế đường thường dùng thành đường ăn kiêng: Đây thực chất chỉ là một loại chất tạo cảm giác ngọt và hầu như không chứa bất kỳ lượng calo nào. Có nguồn gốc được chiết xuất từ cỏ ngọt thiên nhiên nhưng độ ngọt mà đường ăn kiêng tạo ra cao gấp 300 lần so với đường thông thường. Do đó nếu bạn muốn tăng đường huyết, nạp năng lượng từ đường, đường ăn kiêng sẽ là một lựa chọn an toàn cho sức khỏe. 

Tổng kết

Trên đây, KATA Technology đã giúp bạn trả lời thắc mắc cho câu hỏi 1g đường bao nhiêu calo và mách bạn các cách để ăn kiêng đường hiệu quả. Mong rằng sau khi đọc bài viết trên, bạn sẽ tính được lượng đường đủ mà mỗi ngày bạn cần nạp vào cơ thể để mang lại cho mình sức khỏe tốt, đặc biệt là người đang trong quá trình giảm cân cần kiểm soát hàm lượng calo. Và đừng quên, để có cơ thể lành mạnh, thì đừng lạm dụng đường và hãy tập thể dục nếu bạn hấp thụ đường quá nhiều nhé!

Có thể bạn quan tâm:
Các tin khác
Huyệt thừa sơn: Vị trí, tác dụng và cách bấm huyệt hiệu quả

Huyệt thừa sơn là một trong những huyệt đạo quen thuộc thường được tác động khi bị đau mỏi bắp chân, chuột rút hoặc căng cơ sau vận động. Nếu day bấm đúng cách, huyệt này còn hỗ trợ thư giãn cơ thể và giúp đôi chân dễ chịu hơn. Vậy huyệt thừa sơn nằm ở đâu và cách bấm huyệt như thế nào cho đúng?
 

Huyệt thừa sơn: Vị trí, tác dụng và cách bấm huyệt hiệu quả
Huyệt thừa sơn: Vị trí, tác dụng và cách bấm huyệt hiệu quả
Huyệt dương lăng tuyền: Vị trí, tác dụng và cách bấm huyệt đúng cách

Huyệt dương lăng tuyền là huyệt đạo được nhiều người quan tâm khi tìm hiểu về các phương pháp massage và bấm huyệt thư giãn cơ thể. Việc tác động đúng cách lên huyệt này có thể hỗ trợ giảm cảm giác đau mỏi chân, thư giãn gân cơ và giúp cơ thể dễ chịu hơn sau khi vận động. Hãy cùng KATA Technology tìm hiểu chi tiết công dụng và cách bấm huyệt dương lăng tuyền đúng cách ngay dưới đây nhé.
 

Huyệt dương lăng tuyền: Vị trí, tác dụng và cách bấm huyệt đúng cách
Huyệt dương lăng tuyền: Vị trí, tác dụng và cách bấm huyệt đúng cách

Huyệt huyết hải: Vị trí, công dụng và cách bấm huyệt chính xác

Huyệt huyết hải là một trong những huyệt đạo quen thuộc trong Đông y, thường được nhắc đến với công dụng hỗ trợ lưu thông khí huyết, giảm đau nhức và thư giãn cơ thể. Việc xác định đúng vị trí và tác động đúng cách lên huyệt huyết hải có thể giúp cơ thể cảm thấy dễ chịu, nhẹ nhàng hơn sau những ngày làm việc mệt mỏi. Hãy cùng KATA Technology tìm hiểu chi tiết về huyệt đạo này ngay dưới đây nhé.

 

Huyệt huyết hải: Vị trí, công dụng và cách bấm huyệt chính xác

Huyệt huyết hải: Vị trí, công dụng và cách bấm huyệt chính xác

Huyệt túc tam lý: Vị trí, công dụng, cách bấm huyệt chính xác

Trong hệ thống y học cổ truyền, huyệt Túc Tam Lý được mệnh danh là "huyệt trường thọ" nhờ khả năng bồi bổ nguyên khí và nâng cao tuổi thọ kỳ diệu. Tác động lên huyệt vị này đúng cách hằng ngày giúp đả thông kinh lạc, điều hòa tạng phủ và phòng ngừa hàng trăm bệnh tật. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn chi tiết từ cách xác định vị trí, công dụng, cách bấm huyệt chuẩn xác nhất.
 

Huyệt túc tam lý: Vị trí, công dụng, cách bấm huyệt chính xác
Huyệt túc tam lý: Vị trí, công dụng, cách bấm huyệt chính xác

Các huyệt ở vùng lưng: Vị trí, tác dụng, cách bấm huyệt hiệu quả

Vùng lưng là nơi tập trung nhiều huyệt đạo quan trọng liên quan trực tiếp đến tạng phủ và hệ thần kinh. Việc tác động đúng cách giúp giảm đau, thư giãn cơ và hỗ trợ cải thiện sức khỏe toàn thân. Bài viết dưới đây tổng hợp chi tiết các huyệt ở vùng lưng, vị trí và cách bấm hiệu quả.
 

Các huyệt ở vùng lưng: Vị trí, tác dụng, cách bấm huyệt hiệu quả
Các huyệt ở vùng lưng: Vị trí, tác dụng, cách bấm huyệt hiệu quả

14 huyệt trên bàn tay: vị trí, tác dụng, cách bấm huyệt

Bàn tay là nơi tập trung nhiều huyệt đạo quan trọng liên quan đến toàn bộ cơ thể. Việc bấm huyệt đúng cách có thể hỗ trợ giảm đau, thư giãn và cải thiện sức khỏe tổng thể. Dưới đây là vị trí 14 huyệt bàn tay kèm vị trí, công dụng tham khảo và cách bấm huyệt cơ bản.
 

bàn tay là “bản đồ thu nhỏ” của cơ thể, nơi tập trung nhiều kinh mạch quan trọng đi qua


14 huyệt trên bàn tay: vị trí, tác dụng, cách bấm huyệt
0353697777
Yêu cầu tư vấn